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老字號轉型,需“讀懂”年輕人

作者:付彪    文章來源:經濟日報    更新時間:2019-09-17 16:48:45.0    我要評論( 0 )

   《中華老字號品牌發展指數》研究報告顯示,中華老字號企業總計1128家,其中僅10%蓬勃發展。客觀分析,大部分老字號并非輸在產品質量上,而是輸在缺少轉型革新的勇氣上。

  近幾年,互聯網發展使一些老字號有了新突破,銷售額和年訪客數大幅增長。這表明,在互聯網等新的消費趨勢下,老字號必須與時俱進、轉型革新,探索一些新的方式與年輕的消費者互動。

  一是要勇于“觸網”。在促進老字號改革創新發展的政策加持下,2017年天貓超市推出“天字號計劃”,助力北京品牌全球化銷售和新零售探索。截至目前,占北京市中華老字號企業總數57.3%的67家老字號已入駐阿里零售平臺。商務部數據也顯示,全國中華老字號在阿里零售平臺銷售總額達12億元,同比增長13%。今年8月份,天貓新文創2.0發布,計劃在未來3年內讓全球博物館都上天貓,并與1萬個品牌實現跨界合作。顯然,這將為以非遺、老字號為代表的傳統文化出新出彩提供廣闊的舞臺。

  二是要善于“表達”。互聯網時代和電商平臺天然地與年輕人有更多的契合,“80后”“90后”已經成為主流消費人群,這意味著為傳統文化消費打開了“遇見年輕人”的大門。但是,這帶給老字號的不只是銷售渠道的暢通,更是整個經營理念的提升。換句話說,要讓年輕人愛上老字號,不能僅僅滿足于產品“自帶流量”,還要學會“現代表達”,符合年輕人的精神需求和生活方式。比如,歷史悠久的大白兔與當下的甜品碰撞后,出現了大白兔奶茶和大白兔冰淇淋;回力鞋以及李寧運動服在加入現代設計理念后,成為了“國潮”標桿。

  總之,老字號轉型革新,需“讀懂年輕人”,注重研究年輕人的消費喜好和消費習慣,既要探索新的營銷方式,又要著力于守正創新,緊跟時代發展,不斷賦予老字號新內涵。

[編輯:羅祖平 ]
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